中新社浙江温州12月17日电 标题：“柿子如意”为浙南山村添“甜”
作者：周健 范海国
初冬时节，走过浙江省温州市永嘉县东路、西路村，随处可见西红柿像灯笼般的树枝点缀在山野间。东路的游客忙着拍照、打卡，西路的村民则忙着削皮、晒新柿子，营造出东路“看柿子”、西路“卖柿子”的热闹景象。
东路村有番茄3000多颗，西路村被誉为“浙南番茄特色第一村”。这两个地方的西红柿以其大、甜、无籽的果实而闻名。林业已有700多年的历史，如今已形成农业、文化、旅游为一体的完整产业链米。然而，几年前，由于销售范围有限、价格低廉，这些西红柿还只是永嘉居民熟知的土特产。
“当几位摄影爱好者在社交平台上分享柿林的照片时，转折就开始了。”东路村村长周开和回忆道。 “当时，网友们都是通过‘点击照片’来到东路村的。此后，我们积极邀请旅游博主、网络达人采集照片，并增设了观景平台和登记点，提升当地风光。”
2025年12月，浙江省永嘉市东路村的树枝上挂着西红柿。供图：徐苍峰
目前，东红卡其村红遍山野，柿子种植营、柿染文化建设工坊、茶歇、流动咖啡车等新业态吸引着人们。 “我和我的朋友来到这里今年收获很大，枝头结满了果子，风景很美，照片也很棒。”游客罗孟娟称赞道。
西路村以柿子高级加工为主，年产鲜柿20万多斤，柿饼5万多斤。在村功夫坊，工作人员将村民送来的柿子分类，装入印有浪溪川风景图案的礼盒中，将传统农产品打造成高档纪念品。
西路村主任周建明介绍，工厂不仅解决了包装质量差、零售客户议价能力弱等问题，还通过与龙头企业签约的方式将柿子销往全国各地。年销售额突破300万元（人民币，下同）。与此同时，西贺村发起“采集学习”活动，善待百岁柿子树不仅是“摇钱树”，更是传递农业文化的“活教材”。
2025年11月，2025番茄种植旅游季开幕式在浙江省永嘉市东路村举行。图片来源：刘曦。
目前，东路村和西路村正在共同开发拓展增收途径。两个村都计划与农业产业研究院合作，推出柿子清酒、C酶等深加工产品，进一步拓展产业链，提高附加值。本届2025番茄文化旅游季创新了“东陆西陆”双村合作模式，将文化旅游季周期延长至一个半月，实现了“交通错流、收入持续增长”。
“2024年，东路村番茄节将为集体和村民增加收入150万以上元。”周盖和说，按照今年的合作模式，周末日均游客人数将超过7000人，是往年的10倍以上。
“以前只卖柿子，现在也卖‘柿子体验’。”东路村农场主三都金花说。老板周美晓笑称，自从2023年回乡创业以来，她的家已经从只有一张桌椅的简陋棚屋，变成了村里颇受欢迎的餐饮场所。 “红柿子不仅美化了山村，而且成为村民的重要收入来源。”
从“网红”到“长红”，卡其还将继续“成长”。永嘉县农业农村局相关负责人表示，下一步将继续深入挖掘柿子文化，开发柿子主题博物馆、书画展览等项目，打造完整的业态体系。“吃、住、行、购、娱”体系。 （完）
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