中新社北京10月16日电 (记者 陈苏)10月16日是世界粮食日。当天，中国启动2025年世界粮食日暨全国食品安全宣传周活动。国家粮食物资储备局局长刘焕新在北京举行的主会场上表示，我国在促进粮食保鲜、减少损失方面取得了显著成效。
今年世界粮食日的主题是“携手促进食物多样性，共同创造美好未来”，全国食品安全周的主题是“节约粮食，人人有责”。
刘焕新表示，粮食安全是关系人类生存的根本问题，是关系国计民生的重要问题。中国谷物生产的整体能力将继续取得重大进展，并协调生产、比较、储存和通风等能力Ontinuamente，logrando una autosuficiencia básica en 谷物和 una seguridad alimentaria 绝对。 “中国的大山是泰山的稳定，中国的柏拉图是最安全的。为全世界1400万人提供食品安全保障，希望对世界食品安全做出重要贡献”。
刘焕新确认，保证食品安全是保证生产和减少生产的必要条件。食物和减少营养是重要的方面。近年来，中国大力推进粮食节约和减排，在系统关系上取得了显著成效，在反措施的落实上取得了显著成效。
据研究测算，近三年来，我国粮食储存、运输、加工环节平均每年损失约占全年粮食损失的2%左右。粮食生产。仓库储粮总体损失率控制在1%以内。农民储粮损失率已降至3%，比10年前下降了5个百分点。
对于如何在粮食节约减损方面取得更大成效，刘焕新表示，提高粮食节约减损效率，需要统筹产、收、储、销全链条，深入推进绿色储粮提升活动，大力实施国家五谷杂粮行动计划，捍卫爱粮、节约粮食、捍卫节约的社会习惯。
当天的主要活动包括联合国粮食及农业组织成立80周年纪念邮票发行和《中国粮食体系史》出版启动仪式。 （已完）[编辑：李军]
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