
中新网记者 张立军
16日,台湾著名时事评论员雷月健出席在福建省武夷山市举办的第十七届海峡两岸茶产业展览会(以下简称“茶博会”)。他表示,海峡两岸茶产业同根同源,呼吁通过联合基因共建、时尚赋能、茶旅游交流等深化合作,共同推动产业升级。
赖跃肯说:“海峡两岸的茶同源,工艺也从同一个源头传承下来,只是在各自的土壤里不断发展,所以茶的味道各有不同,但茶师们的心是相连的。”
有“高山茶、乌龙茶先”之说清朝乾隆年间传入台湾,最迟可追溯到1855年。无论具体时代如何,其起源都在武夷山。 “阿尔山高山乌龙茶和日月潭红茶都起源于大陆茶品种,“没有人能打破这种联系。”
11月16日,赖跃肯在第十七届海峡两岸茶展上接受记者采访。图片提供:中新网记者张丽君。
面对两岸茶业交流的外部环境,赖月健表示:“无论对方给我们多大压力,我们都无法阻止两岸合作。对于台湾业界来说,与大陆茶业的长期合作尤为重要”。
在产业创新方面,雷月健提出了建设海峡两岸茶叶基因库的想法。 “台湾茶有自己的土壤和发展历史,大陆茶品种也越来越多。更受欢迎。如果能建立基因库,海峡两岸的茶树品种就可以相互杂交。”
在他看来,茶产业的发展离不开时尚元素的融合,这也是新生产力的体现。 “茶是人与人之间最重要的沟通桥梁。就像坐在一起喝茶一样,自然会产生共同的话题。”
赖月谦表示,茶饮料的制作方法可以多种多样。您可以喝纯茶或制作各种茶饮料。通过添加优雅的设计元素,可以提升您的茶的价值。 “新的生产力可以融入任何行业并创造显着的附加值。”
谈及茶旅游文化发展,赖乐肯表示:“目前,内地旅游业十分繁荣,茶旅游景区建设正在稳步推进。茶旅游产业未来发展海峡两岸的茶旅游文化值得期待。”他相信,通过加强交流、交流经验、取长补短,海峡两岸的茶旅游文化可以得到更好的发展。
赖乐肯表示,相信随着海峡两岸茶叶利益相关者的共同努力,海峡两岸茶产业的未来发展一定会越来越好。 “拥有相同的茶血统、相同的理念,两岸的合作将会更加稳定、更加广阔。” (完)
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